El día 23 de Febrero a las 18:00 en la nueva Sala de Catas del Consejo Regulador de Jerez, hemos preparado una cata con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, y gracias a la inestimable implicación y trabajo de Misericordia Bello su presidenta.
En esta jornada contaremos con una presentación del Bierzo en la que repasaremos un poco de historia del viñedo, hablaremos de la tierra, de las variedades autóctonas, además de las otras variedades acogidas a esta D.O. así como otros datos técnicos.
También contaremos con la presencia del director técnico de Bodegas Pittacum (Grupo Terras Gaudas) Alfredo Marqués, que nos hablará de los vinos que se cataran durante las jornadas, cata valedera para el concurso Nariz del Año.