Congreso Científico
El Vino de Jerez durante los 80 años de la Denominación de Origen. 1935-2015
En el presente año 2015 se conmemora el 80º aniversario del nacimiento de la primera Denominación de Origen de nuestro país, Jerez-Xérès-Sherry. Como parte del programa de actos de celebración de esta efeméride, el Consejo Regulador impulsa la organización de un congreso de carácter científico a lo largo del cual se analizarán estas ocho décadas de intensa y compleja historia para los vinos del Marco de Jerez. El Congreso se plantea como objetivo la revisión de las distintas facetas que en este periodo confluyen en el mundo del jerez (institucional, enológica, empresarial…) y que se sustancian en las seis líneas temáticas sobre las que se fundamentan los contenidos de ponencias y comunicaciones.
El Congreso está organizado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez” y por la Universidad de Cádiz. La sede será la del Consejo Regulador y se celebrará los días 26 y 27 de noviembre (jueves y viernes) en jornadas de mañana y tarde y el sábado 28, en jornada de mañana.
El precio de inscripción es de 40 €, si bien se aplicará un descuento del 50% para estudiantes, jubilados y desempleados. Dicho descuento se aplicará así mismo a las personas vinculadas a la Universidad de Cádiz (docentes, empleados, etc.) así como a aquellas personas que presenten comunicaciones en el Congreso. Todos los inscritos recibirán un Certificado de Asistencia al término del encuentro, en el que se hará constar la duración en horas, para lo que se establecerán mecanismos de control de asistencia. Igualmente, se va a solicitar a la UCA el reconocimiento de créditos de libre configuración a los asistentes al Congreso. Finalmente, los inscritos tendrán derecho a participar en las visitas a bodegas y otras actividades que se organizarán de forma paralela al Congreso.
El período de inscripción se extenderá desde el 10 de septiembre hasta el 20 de noviembre. La inscripción puede realizarse por vía telemática en la aplicación CELAMA de la Universidad de Cádiz, a través de los siguientes enlaces:
Congreso Científico: El vino de Jerez durante los 80 años de la denominación de origen. 1935-2015
Congreso Científico: El vino de Jerez durante los 80 años de la denominación de la denominación de origen. 1935-2015 (para miembros de ENOUCA).
Informamos a todos los interesados que el Comité Organizador ha acordado ampliar durante nueve días más el plazo establecido para la presentación de propuestas de comunicaciones. Por tanto, el Comité Científico estudiará las propuestas recibidas en congreso80aniversario@sherry.org hasta el viernes 9 de octubre inclusive.
Más información en:
http://www.sherry.org/es/prensa-y-profesionales/documentacion/congreso-80-aniversario
