Nuesta Asociación ha nombrado recientemente al artista jerezano Paco Cepero como Padrino del Mosto 2011. La celebración del acto tuvo lugar en una gala con motivo de San Andrés (patrón de mostos y vinos). Tras la recepción de bienvenida y el acto de juramento realizado por el presidente de la asociación, Santiago Jordi; y por su secretario, Rafael Arnedo; Paco Cepero se dirigió a los asistentes y agradeció tanto la “ilusión como la responsabilidad” que le suponía ser nombrado Padrino del Mosto de todos los vinos andaluces.
Nos sentimos orgullosos que nuestra Asociación cuente con un Padrino de tal talla dentro del mundo del flamenco, tomando el relevo de ilustres figuras como el escritor José Manuel Caballero Bonald, el artista y empresario Bertín Osborne, los afamados bodegueros Pilar Pla o Mauricio González Gordon, o el actual arzobispo castrense Juan del Río, entre otras personalidades.