Se acerca la fecha señalada para celebrar la tradicional Cena de San Andrés y las actividades que lleva aparejadas. A continuación el programa detallado de todas ellas:
- DÍA 9 DE DICIEMBRE.
1.-Visita a bodegas OSBORNE.
Se iniciará a las 11:00 de la mañana en Bodegas Osborne “El Tiro” (Antigua Crta. Nacional IV, Km. 651, 11500, El Puerto de Santa María)
En ella visitaremos las instalaciones del brandy donde se mostrará el nuevo sistema tangencial Pall Oenoflow XL de ultima generación ATEX.
2.-Visita a Bodegas José Estévez.
Se iniciará a las 12:30 en Bodegas Real Tesoro (Ctra.Nacional IV, Km.640, 11408 Jerez de la Frontera).
En ella visitaremos las instalaciones de producción y embotellado de vino, donde se podrán ver la filtración tangencial existente, filtración de licores y vinos con la nueva tecnología SUPRAPAK, y por último la filtración Pall previa al embotellado.
Una vez que terminemos la visita tendrá lugar la última cata del año valedera para el Concurso Nariz del Año 2.015. Como suele ser tradicional en estas fechas, y tratándose de la celebración de la festividad de nuestro patrón San Andrés, el tema de la cata serán los mostos de esta campaña, como no podía ser de otra manera.
Los interesados en participar en dicha cata con vuestros mostos para elegir el mejor de esta campaña, debéis poneros en contacto conmigo enviando un mail a:secretario@enologosandalucia.o
A continuación tendrá lugar el concurso de la Postal Navideña para elegir la ganadora de esta edición. Podéis enviar las vuestras antes del día 9. La elegida será la que enviemos a todos los socios de la AAE felicitando la Navidad.
Acto seguido llevaremos a cabo el emparejamiento de los participantes en el Torneo de Pádel.
Una vez terminado todo estos actos, tomaremos un aperitivo cortesía de la casa.
- DIA 11 DE DICIEMBRE.
A las 17.00 horas tendrá lugar el comienzo del “Torneo de Pádel – XII Edición” en las instalaciones de Pádel Extreme (Calle de la Algaida, 25, 11408 Jerez de la Frontera).
Deciros que este año hemos introducido modificaciones en la competición, transformando las eliminatorias en liguillas, con el objetivo de que todas las parejas jueguen prácticamente los mismos partidos. El próximo miércoles, durante la formación de parejas, daremos más detalles.
- DIA 12 DE DICIEMBRE
Por la mañana retomaremos el Torneo de Pádel, y a su finalización comenzará el almuerzo con que todos los años damos por finalizado el torneo.
La guinda a toda esta semana cargada de actividades la pondrá la Cena de San Andrés, encargada de clausurar oficialmente las jornadas de Pall.
Este año se realizará en Bodegas Beam Suntory, y cuyo plano de situación enviaré en breve.
Dicha cena dará comienzo a las 21.00 horas.
En dicha cena llevaremos a cabo el nombramiento oficial del Padrino del Mosto 2.015, la entrega de premios a los ganadores del Torneo de Pádel y al ganador del concurso de la postal navideña.
Como véis una semana cargada de actividades. Esperamos ver recompensados con vuestra presencia todo el esfuerzo realizado tanto por PALL como por las otras empresas que colaboran en estas jornadas, como son OSBORNE, GRUPO ESTEVEZ y BEAM SUNTORY.
Cualquier duda que tengáis no dudéis en hacérnosla llegar.
