SEVILLA será la escogida para ser embajada del vino Español acogiendo “VINOS DE ESPAÑA Una Pasión”.
Os dejamos un enlace a una de las interesantes y novedosas investigaciones que están llevando a cabo investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, el IFAPA, en Jerez de la Frontera y en Córdoba utilizando un concentrado de madera de poda de viña como conservante natural del vino tinto y del blanco.
El pasado jueves 21 de abril, desarrollamos una sesión de cata para los miembros de la Asociación Andaluza de Enólogos, valedera para el Concurso Nariz del Año 2016, en la sala de catas del Consejo Regulador del Jerez y la Manzanilla.
La Asociación Andaluza de Enólogos desea transmitir su tristeza y nuestro más sincero pesar a la familia y amigos de nuestro compañero de profesión y amigo D. MANUEL LOZANO SALADO por la lamentable pérdida que ha supuesto su repentino fallecimiento en el día de ayer, 26 de abril de 2016.
Os adjuntamos enlace web del IFAPA Rancho la Merced sobre la agenda de los próximos cursos que allí se impartirán
